Proyecto de concentración de jugos de frutas
1. Capacidad de Tratamiento: 480 m³/d
2. Flujo del proceso: filtración de placa-y-marco + filtración de membrana cerámica + ósmosis inversa
3. Descripción general del proyecto:
Este proyecto se aplica principalmente a laClarificación, concentración y purificación de flujos de alimentación de jugos de frutas.. El sistema adopta unproceso de separación de membranas de varias-etapasconsistente enfiltración de placa-y-marco, filtración de membrana cerámica y RO.
Elfiltro de placa-y-marcoSe utiliza como paso de pretratamiento preliminar para eliminarPulpa de fruta, fibras y partículas grandes de impurezas.. Elsistema de membrana cerámicaposteriormente realizaSeparación y clarificación líquido-sólido., produciendo un chorro de jugo altamente clarificado.
El jugo clarificado es luego tratado por elsistema de ósmosis inversaparaconcentración profunda, aumentando la concentración de jugo de fruta de aproximadamente5% a 18%, resultando en unconcentrado de jugo de fruta de alta-pureza y alta-concentración.
Este proceso se caracteriza poralto flujo de permeado, excelente capacidad de limpieza, alta claridad del filtrado y alta eficiencia de concentración, haciéndolo muy adecuado paraAplicaciones de separación y concentración por membranas en la industria de procesamiento de alimentos., comoZumos de frutas y verduras y extractos botánicos..
